Bar Le Malve

Recensisco dal tavolo, come spesso faccio. Siamo entrati perché si voleva pranzare veloce e a base di pesce. E faun sacco freddo oggi. Ho contestato la quantità di vino al calice, prima di berlo. Mi spiega che rispettano il dosaggio di 10 cl. (hanno loro bicchiere della casa predisposto). Gli dico come si rapportano altri (sono un ex ristoratore), soprattutto se fanno pagare 7 euro un vino bianco secco non specialissimo. Anziché adottare altra utile tecnica risponde: "se vuole le spiego", a un sommelier professionista da 26 anni. Osservo che su ben due piatti dei tre serviti che la rucola di guarnizione é vecchia e non é pulita a dovere. Ho chiesto di farlo notare in cucina. Valuto il prosciutto servito nell'insalata primavera un taglio di spalla poco nobile. Ho chiesto il conto, berrò altrove il caffè. Euro 54.70 con scontrino pro forma. Pago e chiederò quello fiscale. É tutto.

I went there for my birthday with a bunch of people. I had a white Negroni. The drinks are on the pricey side but the service was wonderful. The waitress was very nice. Ci sono andato per il mio compleanno con un sacco di gente. Ho preso un Negroni bianco. I drink sono un po' cari ma il servizio è stato meraviglioso. La cameriera è stata molto gentile.

Locale in pieno centro a Parma, carino e quasi elegante. Servizio cortese, rapido e preciso. Prezzi nella media. Abbiamo preso tre primi e tutti i commensali sono stati soddisfatti dalla qualità. Porzioni un po' contenute, avremmo gradito un boccone in più.

Locale carino con arredamento moderno in centro a Parma. Buono il tagliere di salumi accompagnato con un altrettanto valido vino della casa. Per quanto riguarda la mia esperienza, la ragazza che ci ha setviti è stata gentile

Non posso fare a meno di condividere quanto sono rimasto entusiasta della mia esperienza al bar "Le Malve" di Parma! L'atmosfera è incantevole, perfetta per una serata di relax e divertimento. Io e il mio amico abbiamo bevuto dei gin tonic straordinari, preparati con maestria e attenzione ai dettagli. Un punto forte della serata è stata la ragazza Carolina, che non solo ci ha servito con professionalità e un sorriso contagioso, ma ci ha anche guidato in un viaggio attraverso la sua vastissima conoscenza del mondo del gin, spiegandoci le caratteristiche e le sfumature di ogni bottiglia con passione. È stata un'esperienza unica, e la sua competenza ha aggiunto un valore incredibile al nostro momento. Consigliamo vivamente "Le Malve" a tutti gli amanti del buon bere e a chi cerca un servizio che fa la differenza. Torneremo sicuramente!

Siamo stati due coppie per fare un aperitivo. Abbiamo preso l'aperitivo completò. Lo spritz di bassissima qualità. E il mangiare medio basso. Meglio le patatine 🍟. Abbiamo pagato una follia. Non torno mai più. E non lo consiglio a nessuno.

Siamo state una domenica a pranzo, abbiamo ordinato due prosecchi che erano orribili abbiamo chiesto di cambiarlo e ci hanno risposto assolutamente di no e che anche se ce lo avessero cambiato avremmo dovuto pagarlo. Chiediamo di pagare lo stesso questo calice anche senza berlo e comunque di aprire un’altra bottiglia e ci hanno detto di no. Attenzione al cliente pari a 0. Chiediamo una tagliata e non hanno nemmeno chiesto come volevamo la cottura se ben cotta o al sangue. Una figuraccia per non avere cambiato due calici di prosecco..senza senso.

Buon locale dove fare aperitivo prima di pranzo, siamo già stati un paio di volte. Buoni i drink (un'infinita scelta di gin), e le birre. Molto buono il tagliere misto con focaccia e torta fritta (da dividere con amici). Prezzi in linea con la zona. Personale cortese, ma lenti nel farti sedere, dare menù, prendere gli ordini: se avete fretta non è il locale giusto, ma se siete tranquilli, consigliato!