Ristorante pizzeria winebar vincanto - Salsomaggiore Terme, Provincia di Parma

Cip !.

Dopo una lunga giornata in esplorazione delle meraviglie di Salsomaggiore, sono stata condotta dalla mia ispirazione verso questa pizzeria. È stata una cena piacevole poiché già dall'arrivo ci ha accolti un'atmosfera di tranquillità e spensieratezza, anche grazie alla presenza di musica e personale disponibile. L'ordine e il successivo arrivo dei piatti sono stati praticamente immediati. La pizza da me ordinata, una Margherita, mi ha lasciata abbastanza soddisfatta. Il sapore era molto buono e ho notato che si trattasse di una pizza piuttosto digeribile e non pesante rispetto ad altre. Le fritture discrete; ho preso una semplice porzione di patatine. Anche il coperto, discreto. Sicuramente consigliato se ci si trova a due passi dalle terme storiche e non si ha l'intenzione di andare in un luogo più lontano o un po' più specifico e ricercato. Approvato sicuramente anche se sarebbe interessante provare e testare altri piatti. Sicuramente mi ha incuriosita il menù che ha catturato la mia attenzione con Cacio e Pepe.

Luca B.

Personale gentile, prezzi onesti e buona qualità.

Ambiente semplice e tradizionale con tavolini interni ed esterni.

Ho assaggiato un bruschettone con funghi porcini: nel complesso non era male, ma non mi è piaciuto il tipo di pane usato, ben lontano da una bruschetta oliata e abbrustolita. Era più un pane tostato. La farcitura di funghi porcini era abbastanza buona, ma la mancanza di una base saporita si è fatta sentire.
La tagliata con la rucola era buona: la carne era saporita e di buona qualità. Anche se l'avrei preferita un po' più al sangue, l'ho mangiata volentieri. Eviterei il limone per questo tipo di piatto, preferendo dei pomodorini come accompagnamento. La tagliata costa 17€.

In generale, è un posto tranquillo dove mangiare in tranquillità ed è adatto anche alle famiglie.

Ci sono vari piatti e i primi che ho visto passare sembravano buoni. Credo che ci tornerò per assaggiarne qualcuno.

Chiara T.

Locale più che consigliato! Personale davvero super gentile e accogliente. Io e i miei amici abbiamo avuto diversi inconvenienti durante il nostro pernottamento a Salsomaggiore a Capodanno, e i proprietari di Vincanto si sono resi disponibili a prepararci un piatto caldo prima del cenone di Capodanno, salvandoci dal menú proposto dal nostro hotel. Abbiamo preso i pici cacio e pepe e i ravioli, era tutto buonissimo. Cottura della pasta perfetta e condimento ottimo.
Lo consiglio davvero, sono persone che mettono sicuramente il cuore in quello che fanno. Grazie infinite per la vostra gentilezza e disponibilità.

Martino C.

Buon ristorante a Salsomaggiore, cosiglio vivamente.
Si tratta di una realtà veramente storica facente parte della tradizione, ex tazza d' oro.
Che dire abbiamo mangiato bene, anche la pizza era buona.
Il locale ha cambiato nome e gestione di recente, siamo stati serviti da alcune ragazze abbastanza giovani, si notava un pò di inesperienza, ma abbiamo apprezzato la molto la cortesia, il grande rispetto per il cliente e la forte educazione.
Grazie per il vostro lavoro d servizio, alla prossima.

A P.

Tutt'altro che incantati...
Pizza gourmet presente nel menù delle proposte del giorno, ma non ordinabile a pranzo : informati solo al momento dell'ordinazione.
Risotti ai porcini preparati in meno di 15' con mantecatura inesistente : il sapore gustato lascerebbe pensare a risotti congelati in busta (speriamo di no...) ; parmigiano portato solo dietro richiesta.
Pane esposto al passaggio durante il transito ai servizi igienici.
Coperto con tovagliolini di carta bianchi, a 2 €/cad.
Servizio : due giovani ragazze del tutto inesperte.
Servizi igienici promiscui : porta scorrevole con serratura scardinata (non chiudibile), water privo di tavoletta e di coperchio, cassetta di scarico con pulsante rotto, miscelatore con sola acqua ghiacciata.
Infinite possibilità di miglioramento...
Auguri !!!

Mirko B.

Siamo andati io e la mia compagna e siamo stati accolti davvero bene, il locale pulito e piacevole con del buon vino anche al calice (inizio ottimo). Siamo stati serviti con cura e nelle tempistiche che uno si aspetta! Il cibo di buona qualità e preparato con cura e passione. Un baccalà in tempura strepitoso. Il prezzo?! Perfetto! Ottima cena. Sicuramente ritorneremo per provare altre prelibatezze!

Nicolò P.

Non sei in un ristorante, sei a casa di parenti. Avete presente quella sensazione di sicurezza che davano le cene di una volta? Ecco, da Silvano ed Elisabetta, respiro la stessa aria di serenità e tranquillità. Si mangia benissimo, materia prima eccellente, un pezzo di Toscana nel cuore dell'Emilia.

Paola F.

Non vi ringrazieremo mai abbastanza! La vostra cortesia e cucina ci ha salvato da un (quasi certo) avvelenamento alimentare in hotel😅. Ottimi i tortelli, gentilissimi voi. Che il 2025 vi porti tante buone cose !🎉🎉🎉