Slow Piada - Cervia, Provincia di Ravenna

Stefano C.

Abbiamo pranzato oggi, io e la mia compagna. Piadine eccezionali, materie prime all’interno top, servizio impeccabile, e il proprietario che dire…numero 1, magari si trovassero sempre così…ci ha accolto come se fossero in famiglia nonostante avessimo una cagnolina piccola, ci ha posizionato in un posto che non dessimo fastidio a nessuno, ma soprattutto è stra simpatico e ti mette subito a agio. Se volete mangiare un ottima piadina romagnola questo è il posto giusto.
Consigliate la numero 29 con porchetta marchigiana, gourmet con mordatella e pistacchio e la mitica salsiccia e squacquerone.

rebecca G.

Ottima piadina romagnola, ambiente carino e proprietari simpatici e disponibili. La scelta è molto ampia e le piadine molto farcite. Sono stata molto contenta di trovare diverse opzioni vegane davvero gustose: super consigliata quella con sedano rapa, carciofini e mayo vegan!

andrea

piadina eccezionale , genuina , fatta al momento , con ingredienti di qualità e super farcita .... la migliore di milano marittima lo consiglio a tutti

giada A.

Questo piccolo chiosco si trova a pochi passi dal bagno Papete. Siamo andati per le recensioni molto positive, però non siamo rimasti pienamente soddisfatti. Ci hanno fatto accomodare in un tavolino sporco, sono venute a prendere le ordinazioni non accorgendosi che non ci avevano dato il menù. Le piadine di per se non erano male, 4 su 5 , abbondanti e gustose. Discrete le patatine fritte. Prezzi leggermente superiori alla media della zona.

Agata D. R.

Abbiamo cenato per due sere da Slow Piada e l'esperienza è stata ottima, da ogni punto di vista.

L'impasto delle piadine (sia classiche, sia con farina al farro) è eccezionale, spesso e corposo, e il sapore è indice della qualità delle farine utilizzate. In termini di farcitura, la scelta è ampia e spazia dai classici ad alcuni abbinamenti davvero interessanti. Ritengo, infatti, che essa possa soddisfare un ampio ventaglio di gusti e preferenze. Noi abbiamo particolarmente apprezzato le piadine con porchetta marchigiana e roast beef.

Il locale, un chiosco, è piccolo ma davvero carino, con tavoli sia riparati sia all'esterno e una parte della cucina (dove sono assemblati gli ingredienti) è a vista.

Il valore aggiunto di Slow Piada é, però, il servizio. Davide, che ci ha serviti, è stato gentilissimo, oltre a essere di una simpatia disarmante. Si è seduto con noi al tavolo per aiutarci nella scelta delle piade e si è da subito mostrato disponibile a soddisfare alcune nostre richieste (dovute al fatto che non siamo amanti dei formaggi), consigliandoci i migliori abbinamenti in termini di impasto e farcitura.

Quando vi sarà occasione di tornare a Milano Marittima sapremo dove andare per gustare una buona piadina (e farci due risate)! Continuate così e grazie!

carlo C.

Ottima esperienza in questo locale giovanile che fornisce una gustosa piadina con ingredienti sfiziosi. Abbiamo provato una piadina al tartufo e una con mozzarella di bufala bevendo una dissetante e fresca birra Messina. Prezzi contenuti.

Laura F. B.

Posto fisso per una piadina artigianale.
Premetto che sono italiana e mangio piadina da sempre, però una piadina così buona e gustosa non l’ho mangiata.
Personale super alla mano e cortese!

Francesca P.

Esperienza fantastica, varietà nella scelta delle piadine , qualità eccellente delle materie prime, ma la cosa che rende tutto fantastico è il servizio fatto con professione ,simpatia e tantissima cortesia